2020-05-21安徽省豆芽價(jià)格日報(bào)

豆芽價(jià)格行情 2020/5/21 9:17:07 閱讀數(shù)：338

2020-05-21安徽省豆芽價(jià)格日報(bào)：

黃豆芽 1.9 元/公斤北京大洋路 2020-05-21

黃豆芽 1.9 元/公斤北京新發(fā)地 2020-05-21

黃豆芽 1.8 元/公斤北京八里橋 2020-05-21

黃豆芽 1.9 元/公斤北京石門 2020-05-21

黃豆芽的營養(yǎng)價(jià)值

由于酶的作用，豆子在發(fā)芽過程中，更多礦物質(zhì)元素（鈣、磷、鐵、鋅等）被釋放出來，這又增加了礦物質(zhì)在人體中的利用率。

與黃豆一樣，黃豆芽也有滋潤清熱、利尿解毒之效。如因熱癥導(dǎo)致口干舌燥，咽喉疼痛者食用能起到清肺熱、除黃痰、滋潤內(nèi)臟之功效。

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