八角作為調(diào)味品，特別是燒肉的時(shí)候放點(diǎn)它，可以讓味道更好，不過(guò)，八角還是一種中藥，所謂的“是藥三分毒”，那么八角怎么保存呢？八角有什么副作用嗎？可以經(jīng)常食用嗎？下面就具體來(lái)看看八角的相關(guān)資訊吧！
八角怎么保存
很多人把八角買(mǎi)回來(lái)之后，可能認(rèn)為隨便一放就可以了，但是八角的保存還是有講究的，不管它是作為調(diào)味品，還是中藥！
其實(shí)，八角我們買(mǎi)回來(lái)的大部分都是已經(jīng)曬干了的，所以還是挺好保存的，只要把它們放在顏料袋里扎好放在通風(fēng)干燥處就行了，當(dāng)然如果你家有空置的玻璃瓶，把它放在玻璃瓶子里也行，或者是塑料瓶子里也行，蓋上蓋子就可以了。并且要注意的是，把它擱置在干燥通風(fēng)處為宜。
如果，你覺(jué)得在存放之前它不夠干燥的話，你可以在儲(chǔ)存前曬一下，再把它存放起來(lái)，這樣的話，就能存放兩到三年，不會(huì)壞掉。
八角有什么副作用嗎
八角如果過(guò)量地食用的話，可能會(huì)傷目、長(zhǎng)瘡；也就是說(shuō)，多吃八角，會(huì)損傷視力，讓人的視力下降，是不適宜大量的食用的，也不適宜長(zhǎng)期地食用。如果是作為藥用的八角，就應(yīng)該更加注意了，不可以自己盲目地服用，因?yàn)樽鳛橹兴幨呛苤v究劑量的，需要在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用。
八角只是作為一種調(diào)味料，是可以偶爾吃，而且是較小份額的吃，吃的量不大是不至于出現(xiàn)上述的副作用的，也無(wú)需驚慌。
八角可以經(jīng)常食用嗎
我們要對(duì)八角有個(gè)充分的認(rèn)識(shí)哦，不能貪一時(shí)嘴爽，就長(zhǎng)期地吃八角哦。八角作為一種香料，多食用了都會(huì)產(chǎn)生依賴性的哦，而且，常吃對(duì)腸胃有損傷的啊，建議平時(shí)煮東西放一點(diǎn)就好，別經(jīng)常吃！
另外，八角屬于發(fā)物，如果有炎癥、上火等情況，吃了會(huì)加重；我國(guó)腫瘤專家們對(duì)天然香料做了致突變研究，研究結(jié)果提示，桂皮、八角、茴香和花椒均有一定的誘變性和毒性。八角、茴香可能改變正常組織細(xì)胞的遺傳功能，使其發(fā)生突變。若多用這些香料調(diào)味品，可導(dǎo)致人體細(xì)胞畸變，形成癌腫。
以上就是八角怎么保存？食用八角有什么副作用嗎？的全部?jī)?nèi)容了，建議大家為了自己的健康著想，別再經(jīng)常食用了哦，偶爾不為過(guò)就不必?fù)?dān)心。