芥菜含有豐富的維生素，具有提神醒腦、明目通便、解毒消腫的功效，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美可口，很受消費(fèi)者的歡迎。我國(guó)是芥菜的種植大國(guó)，全國(guó)各地都有種植。那么，芥菜該怎么種呢？芥菜高產(chǎn)種植與管理要點(diǎn)有哪些呢？
芥菜該怎么種？
1、選地整地。薺菜栽培要選擇土地肥沃、雜草極少的地塊。耕翻土地不宜太深，畦面一定要整平、細(xì)，土塊切勿過(guò)粗，以防種子漏入深處，不易出苗，做到深溝高墑，排灌方便。
2、播種育苗。芥菜一般都先行育苗，而后定植。但作為速生栽培時(shí)，多采用直播，部分育苗后移栽。芥菜種子細(xì)小，苗床應(yīng)特別精細(xì)整理。播種要均勻，每10平方厘米內(nèi)有8～9顆種子。播前要施足基肥，如沒(méi)有施基肥，可在播種后施50％～60％的人糞尿。
芥菜高產(chǎn)種植與管理要點(diǎn)：
1、水肥管理：水肥管理對(duì)芥菜的生長(zhǎng)也是有著很大的關(guān)系的，我們要根據(jù)土壤墑情及天氣等各種方面合理澆水，保持土壤濕潤(rùn)。芥菜在生長(zhǎng)中對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求是非常大的，除了在種植前施足基肥之外，在種植過(guò)程中還要做好水肥工作。生長(zhǎng)前期可適當(dāng)輕施、中期提高肥料營(yíng)養(yǎng)，后期根據(jù)植株生長(zhǎng)情況進(jìn)行補(bǔ)施。并且我們還要做好病蟲(chóng)害的防治工作，避免病蟲(chóng)害危害芥菜的生長(zhǎng)，提高肥料的轉(zhuǎn)化利用率。
2、成長(zhǎng)期管理
幼苗的生長(zhǎng)過(guò)程是非常重要的，我們要防止芥菜由于生長(zhǎng)速度過(guò)快而導(dǎo)致葉片變小，出現(xiàn)空心等不良現(xiàn)象。適當(dāng)?shù)膰姙⑺巹┐龠M(jìn)地下?tīng)I(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸管增粗，提高地果的活力。促進(jìn)肉莖膨大，葉片亮澤鮮艷。才能夠幼苗健壯生長(zhǎng)，提高幼苗的品質(zhì)增強(qiáng)芥菜的生長(zhǎng)能力，保護(hù)自己的種植經(jīng)濟(jì)效益。
3、病蟲(chóng)害防治：工如果我們不能很好的防治病蟲(chóng)害，那么這些害蟲(chóng)很可能就會(huì)啃食掉芥菜的葉子或者是根部。通常來(lái)說(shuō)我們都會(huì)采用打農(nóng)藥的方法殺死害蟲(chóng)，這也是一種直接有效的方法。但是，芥菜在收獲的時(shí)候一定不要使用農(nóng)藥，不然的話(huà)很容易造成殘留在芥菜表面，這些如果只使用清水清洗的話(huà)是很難清洗干凈，如果被人吃掉的話(huà)就非常容易造成食物中毒的情況。
4、及時(shí)除草：雜草對(duì)于養(yǎng)分的吸收能力是非常強(qiáng)的，特別容易跟芥菜爭(zhēng)奪養(yǎng)分如果我們對(duì)雜草不聞不問(wèn)的話(huà)那么就會(huì)導(dǎo)致雜草把大部分營(yíng)養(yǎng)都吸收了，而芥菜卻沒(méi)有吸收到多少營(yíng)養(yǎng)，那么我們的芥菜質(zhì)量和產(chǎn)量就會(huì)大打折扣。
近年來(lái)，芥菜的市場(chǎng)需求很高，人工種植芥菜效益十分客觀(guān)。希望本文能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>