桃裂果是桃樹果實(shí)裂果中普遍存在的一種現(xiàn)象，在早、中、晚品種中具有發(fā)生，癥狀表現(xiàn)為沿果子中線掰開，果肉帶絲狀果膠，肉質(zhì)松軟，細(xì)胞間隙大，味道淡，水分少，嚴(yán)重影響了桃樹果實(shí)的品質(zhì)和商品價(jià)值，從而造成經(jīng)濟(jì)損失。那么，桃樹裂果怎么辦，桃樹裂果病因分析及防治方法有哪些呢？
桃裂果的時(shí)期和類型
在生產(chǎn)觀察中發(fā)現(xiàn)，多數(shù)油桃品種存在裂果現(xiàn)象，普通桃品種裂果現(xiàn)象雖較少發(fā)生，但也有部分品種（特別是晚熟品種）裂果較重。
油桃的裂果始于果實(shí)快速膨大期的初始期，與進(jìn)入硬核期的時(shí)間較一致，隨著果實(shí)的增長(zhǎng)和體積增大，裂果率增加，果實(shí)轉(zhuǎn)色期到成熟期裂果現(xiàn)象加重。桃裂果的類型大致可分為4種，即縱裂型、橫裂型、放射型和網(wǎng)狀裂型。
桃樹裂果的原因：
1、品種和遺傳特性
不同品種的裂果程度不盡相同，抗裂能力也存在差異，均是由其自身的遺傳特性決定的。北方品種引入南方以后，由于氣候、土壤等相差較大，使得原本在北方不表現(xiàn)裂果的品種，在南方裂果嚴(yán)重。
有研究發(fā)現(xiàn)，油桃果皮細(xì)胞層數(shù)少，排列松散，隨著果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育，果皮細(xì)胞厚度生長(zhǎng)變薄的速率增大。越近成熟，果皮抗外壓能力越弱，越易裂果。
2、營(yíng)養(yǎng)元素平衡
果實(shí)裂果是一種生理失調(diào)，營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)這一生理失調(diào)過(guò)程產(chǎn)生影響。土壤缺少某種營(yíng)養(yǎng)元素，就會(huì)造成樹體生長(zhǎng)不良，果實(shí)發(fā)育差，導(dǎo)致果實(shí)在成熟前后開裂。磷、鋅、硼、錳缺乏時(shí)分別會(huì)表現(xiàn)出缺磷開裂癥、缺鋅破裂癥、缺硼裂果癥和缺錳裂皮癥。
3、土壤水分
一般而言，沙壤土較黏重，土透水性好，裂果較少。果實(shí)生長(zhǎng)前期土壤干旱，后期遇強(qiáng)降雨和持續(xù)頻繁降雨，使土壤含水量增加，根系吸收的水分和果實(shí)分配的水分都增加，果肉細(xì)胞膨大速度加快，果皮與果肉細(xì)胞發(fā)育進(jìn)程不同步，造成果實(shí)開裂。
4、栽培措施
栽培措施如疏果、修剪、病蟲害防治等技術(shù)不當(dāng)也易導(dǎo)致裂果。疏果時(shí)所留樹冠外圍向陽(yáng)面、朝天的果實(shí)易開裂，粗壯枝上的果實(shí)易裂。修剪過(guò)重、樹體傷口多、果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育后期到成熟前。
桃樹裂果防治方法
1.選擇抗病品種
根據(jù)以上原因分析，我們發(fā)現(xiàn)果皮薄、結(jié)構(gòu)松、細(xì)胞間隙大、果點(diǎn)大的桃樹品種容易發(fā)生裂果病，所以在選擇品種的時(shí)候除了結(jié)合當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件之外，還要觀察果實(shí)形狀，避開易感染此病的優(yōu)良品種。
2.果實(shí)套袋
采用果實(shí)套袋的辦法除了可以有效防治病蟲害的大量發(fā)生，還可以改善果實(shí)周圍的微環(huán)境情況，這對(duì)于防治桃裂果病有很好的作用。
3.做好修剪工作
對(duì)裂果病發(fā)生部位進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，桃樹裂果多集中在樹冠下部的細(xì)弱枝、下垂枝部位，所以在修剪的時(shí)候可以及時(shí)疏除這些枝條，這樣做一方面可以提高果實(shí)品質(zhì)，另一方面能夠節(jié)約過(guò)多養(yǎng)分消耗在無(wú)用的果品中，并且還能夠改善樹體的通風(fēng)透光情況，減少果園的濕度以及局部高溫。這些修剪工作都可以間接或者直接的減少桃裂果病的發(fā)生，所以果農(nóng)朋友在桃樹冬剪以及夏剪的時(shí)候應(yīng)關(guān)注。
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