蘋(píng)果摘袋意味著蘋(píng)果很快就要豐收了，但是這時(shí)候如果沒(méi)有合理的管理，將會(huì)導(dǎo)致快要豐收的蘋(píng)果減產(chǎn)，因此一定要重視蘋(píng)果摘袋前后的管理要點(diǎn)，它直接關(guān)系到果實(shí)的表光、品質(zhì)以及來(lái)年果樹(shù)的養(yǎng)分積累。
首先，摘袋前先給蘋(píng)果制造一個(gè)適宜的上色環(huán)境
一，要及時(shí)把影響光照的擋光枝、密生枝、徒長(zhǎng)枝疏除。使樹(shù)體保持通風(fēng)透光的條件。一般建議立秋后，開(kāi)始梳理背上枝。
第二，梳理?yè)豕獠糠值娜~片，防止形成花斑，利于摘袋后迅速上色。為后期花芽和葉芽的萌發(fā)，剪葉時(shí)需要保留葉柄，只剪遮光的葉片即可。
第三，注意灌水。摘袋前注意灌一次水，以減少蘋(píng)果摘袋后裂果的發(fā)生和蘋(píng)果失水縮果。
第四，摘袋前一定要噴藥防治病蟲(chóng)害。摘袋前的3-5天全園噴布一遍殺菌、殺蟲(chóng)劑防止害蟲(chóng)上樹(shù)，危害果實(shí)。另外，為預(yù)防一些毛蟲(chóng)，要對(duì)地下一起噴施，這樣既可殺滅表面或潛藏的病菌蟲(chóng)害，又能凈化果實(shí)周?chē)h(huán)境，為果實(shí)的出袋創(chuàng)造有利條件。
其次，要根據(jù)天氣和果實(shí)的實(shí)際褪綠情況適時(shí)摘袋
一，避開(kāi)中午高溫，11點(diǎn)至下午3點(diǎn)盡量不去摘袋，溫差大容易出現(xiàn)日灼。建議防日灼的方法：摘袋時(shí)，先摘內(nèi)膛、背陰面的，下午摘向陽(yáng)面的，這樣果面的溫差小，不易出現(xiàn)日灼。內(nèi)袋為紅蠟紙的應(yīng)分兩次摘袋（樹(shù)冠下部?jī)?nèi)膛的也可一次性摘袋），內(nèi)袋為黑袋的如遇不良天氣（特別是干旱、炎熱天氣），將樹(shù)冠外圍的先松開(kāi)袋口，過(guò)兩天后再摘除。對(duì)于套單層袋的蘋(píng)果，可先將袋體撕開(kāi)呈傘形，罩于果上防止日光直射果面，過(guò)7～10天后將全袋除去，以防止日灼，加速著色。
第二，避開(kāi)陰雨天氣，或者帶露水的天氣。大風(fēng)或者降雨的天氣摘袋，不僅影響蘋(píng)果的表光，而且加重病害的發(fā)生。
再者，正確確定蘋(píng)果摘袋的時(shí)間是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果的關(guān)鍵所在
一，當(dāng)蘋(píng)果果面退綠發(fā)白即可進(jìn)行摘袋，條紋系的摘袋可以稍早幾天，一定要根據(jù)自己蘋(píng)果的實(shí)際情況適時(shí)摘袋。摘袋過(guò)早，氣溫比較高，晝夜溫差比較小，很容易造成蘋(píng)果返綠，不上色，蘋(píng)果暴露時(shí)間長(zhǎng)，造成果面粗糙，果面顏色暗，光潔度差，病菌侵染率高；如果摘袋過(guò)晚，果實(shí)著色差，著色不均勻，硬度下降，含糖量降低。一般建議富士蘋(píng)果在煙臺(tái)地區(qū)十月上旬摘袋，十月中下旬采收果實(shí)，這樣果實(shí)糖酸、維生素含量、香氣成分等果實(shí)品質(zhì)指標(biāo)是的，口感也是的。
第二，在蘋(píng)果上色期，適時(shí)轉(zhuǎn)果、墊果，防止相互之間摩擦，影響果品。
第三，高溫高濕的環(huán)境對(duì)蘋(píng)果品質(zhì)有很大影響，如果遇到比較大的降雨，應(yīng)及時(shí)排澇，同時(shí)進(jìn)行劃鋤，使園中的水分及時(shí)的散失，降低果園的濕度，減少蘋(píng)果因?yàn)轶E降暴雨造成的一些裂紋和返綠等情況的發(fā)生；雨水果園地里的草也長(zhǎng)得很快，這時(shí)一定不要打除草劑，建議人工割草或者用割草機(jī)割草。還有一點(diǎn)是解決果園郁閉問(wèn)題，通風(fēng)透光能夠減少蘋(píng)果紅黑點(diǎn)病的發(fā)生。