河南、安徽地區(qū)各地區(qū)中儲(chǔ)糧、儲(chǔ)備糧、輪換小麥相繼開收，收購價(jià)格多在1.45-1.5元/斤之間，支撐底部價(jià)格。
部分制粉企業(yè)收購價(jià)格上調(diào)，吸引優(yōu)質(zhì)糧源。前期湖北落價(jià)過快，導(dǎo)致市場散糧流通放緩，糧商多以隨收隨走為主。預(yù)計(jì)近期小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格震蕩調(diào)整。關(guān)注后續(xù)新麥?zhǔn)崭钋闆r。
截至5月28日，全國已收獲冬小麥面積3798萬畝，日機(jī)收面積678萬畝，四川麥?zhǔn)者M(jìn)入尾聲，湖北進(jìn)度過八成，河南、安徽進(jìn)入集中收獲期、進(jìn)度過一成，江蘇、陜西、山西等省陸續(xù)開鐮，標(biāo)志著全國“三夏”大規(guī)模小麥機(jī)收全面展開。
6月1日小麥?zhǔn)召弮r(jià)格參考：
青援食品：落2分，5月31日7點(diǎn)30分起，再進(jìn)公司過磅車輛，小麥面筋質(zhì)≥32價(jià)格1.58/斤，面筋質(zhì)≥29.5<32價(jià)格1.6/斤，面筋質(zhì)<29.5價(jià)格1.625/斤，新陳小麥同價(jià)，其他驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)不變。
山東天邦面業(yè)︰小麥價(jià)格下調(diào)1分，執(zhí)行1.6元/斤。
山東華瑞面業(yè)：新麥價(jià)格執(zhí)行1.57元/斤。江蘇紅麥1.56元/斤。下調(diào)1.5分。
沂水大倉：新小麥容重790克級(jí)的單價(jià)1.62元/斤；容重780克級(jí)的單價(jià)1.615元/斤；容重770克級(jí)的單價(jià)1.61元/斤。下調(diào)1分
山東梁山利生：新麥基礎(chǔ)價(jià)格調(diào)整為：1.55/斤，高達(dá)1.5675/斤。下調(diào)2分。紅麥（西農(nóng)979-鄭麥9023）混合麥價(jià)格1.59元/斤。
河北五得利雄縣公司：新麥?zhǔn)召弮r(jià)格1.61元/斤，價(jià)格上調(diào)2分。
陜西金沙河：漲1分，普通小麥?zhǔn)召弮r(jià)格為1.59元/斤，其它標(biāo)準(zhǔn)不變。
棗莊銀牛：5月31日，普麥基準(zhǔn)價(jià)1.56元/斤，新陳同價(jià)。落2分。
產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)召弮r(jià)小幅調(diào)整
江蘇地區(qū)：泰州地區(qū)面粉加工企業(yè)收購新麥進(jìn)廠價(jià)1.52-1.56元/斤；北部地區(qū)面粉加工企業(yè)收購新麥價(jià)格1.55-1.59元/斤，目前區(qū)域上市糧源較少。
安徽地區(qū)：亳州地區(qū)面粉加工企業(yè)收購新白小麥進(jìn)廠價(jià)1.56-1.57元/斤，普通紅小麥?zhǔn)召弮r(jià)1.55元/斤左右，基本持穩(wěn)。
山東地區(qū)：濰坊地區(qū)面粉加工企業(yè)收購新產(chǎn)白小麥價(jià)格1.62元/斤；菏澤東明地區(qū)面粉加工企業(yè)收購新產(chǎn)白小麥價(jià)格1.555元/斤，紅小麥進(jìn)廠價(jià)1.545元/斤；聊城地區(qū)面粉加工企業(yè)收購新產(chǎn)白小麥進(jìn)廠價(jià)1.58-1.6元/斤，近日價(jià)格以穩(wěn)為主。
河北地區(qū)：衡水深州地區(qū)面粉加工企業(yè)一等新麥?zhǔn)召弮r(jià)1.575-1.595元/斤，下調(diào)0.02元/斤；陳小麥凈糧進(jìn)廠價(jià)1.64元/斤。邯鄲地區(qū)面粉加工企業(yè)新白麥?zhǔn)召弮r(jià)1.58-1.62元/斤，部分廠家上調(diào)0.02元/斤，普通紅小麥?zhǔn)召弮r(jià)1.555元/斤，保持穩(wěn)定。（來源|農(nóng)時(shí)達(dá)情報(bào)、南方小麥）