一年之計(jì)在于春。雨水已至,農(nóng)事涌起。如何扎實(shí)抓好春季果園管理,對(duì)于確保今年蘋(píng)果生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展,實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效至關(guān)重要。

1、搶抓時(shí)機(jī),加快春季管理進(jìn)度
(1)抓緊施基肥:施用有機(jī)基肥是果園管理的基礎(chǔ)性工作,通常在采果后的冬季休眠期進(jìn)行。尚未及時(shí)施用有機(jī)肥的果園,要加快施肥進(jìn)度,爭(zhēng)取早日完成施肥任務(wù)。肥料以有機(jī)肥+復(fù)合肥+中微肥配合使用。
(2)適時(shí)追肥:3月中、下旬,結(jié)合果園灌水,可適量進(jìn)行土壤追肥,以高質(zhì)量氮肥(尿素、硝酸銨、硫酸銨等)為主。同時(shí),可以在萌芽前樹(shù)體噴布尿素+磷酸二氫鉀,補(bǔ)充樹(shù)體營(yíng)養(yǎng),提高抗逆性。
2、抓緊推進(jìn)整形修剪
(1)冬季修剪:冬剪是蘋(píng)果園周年管理中尤為關(guān)鍵的技術(shù)環(huán)節(jié)之一,技術(shù)性很強(qiáng)。尚未完成冬季修剪的果園,要抓緊推進(jìn)工作進(jìn)度,力爭(zhēng)在3月上、中旬結(jié)束。
(2)精準(zhǔn)下剪:由于去年各產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果大年結(jié)果、普遍豐產(chǎn),采果時(shí)間又普遍推遲,花芽分化與分化受到較大影響。據(jù)部分產(chǎn)區(qū)調(diào)查和果農(nóng)反映,今年蘋(píng)果樹(shù)上的花芽量較去年明顯減少,有可能影響今年的坐果量和后期產(chǎn)量。因此,在修剪過(guò)程中要注意對(duì)花芽、葉芽的辨認(rèn)和識(shí)別,做到精準(zhǔn)下剪,盡可能多留花芽,留足花芽量。適當(dāng)晚剪,有利于識(shí)別花芽和控制花芽留量。
3、扎實(shí)做好病蟲(chóng)害防控
去年部分果園中病菌、害蟲(chóng)基數(shù)較大。因此,要采取切實(shí)有效的措施,降低果園病蟲(chóng)害發(fā)生基數(shù),控制本年度病蟲(chóng)害發(fā)生程度。
(1)清理果園:清園工作要結(jié)合整形修剪進(jìn)行。首先要剪除樹(shù)上的病蟲(chóng)枝及病僵果,如白粉病、輪紋病、干腐病、腐爛病等,清理園內(nèi)的病蟲(chóng)果、殘枝落葉等,移出果園集中深埋。
(2)刮樹(shù)皮:對(duì)于喬砧成齡大樹(shù)果園,刮樹(shù)皮是消滅越冬病蟲(chóng),減少病蟲(chóng)基數(shù)的有效方法,主要是刮除腐爛病、輪紋病、干腐病等病斑、病瘤及主干、大枝上的老翹皮。
(3)全園殺蟲(chóng)、殺菌:在完成清園、刮樹(shù)皮工作基礎(chǔ)上,于3月中旬全園噴一遍5-8度的石硫合劑,萌芽前后再?lài)娨淮?.5~1.0度的石硫合劑,噴布時(shí)要注意全面、細(xì)致、不留死角。
4、新建果園的準(zhǔn)備工作
(1)改良土壤:在選定園址、果園規(guī)劃的基礎(chǔ)上,做好土壤深耕、施肥、整平、PH值調(diào)整等園地整理、土壤改良基礎(chǔ)性工作。
(2)挖好定植溝(穴):土壤改良工作完成后,先挖好定植溝(穴),施足有機(jī)肥并與園土混勻后回填,并及時(shí)灌水、沉實(shí),為苗木栽植做好前期準(zhǔn)備。
(3)苗木準(zhǔn)備與貯存:新建果園要選擇品質(zhì)優(yōu)良、適銷(xiāo)對(duì)路、適于當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件栽培的新品種,適宜當(dāng)?shù)赝寥、氣候條件的矮化、多抗、廣適優(yōu)良矮化砧木和砧穗組合;選用高度適中(1.2-1.5米)、莖稈粗壯、芽體充實(shí)飽滿(mǎn)、根系發(fā)達(dá)的優(yōu)質(zhì)壯苗。春季起苗,適宜在蘋(píng)果樹(shù)發(fā)芽前15-20天完成,盡量隨起苗、隨栽植;外地購(gòu)買(mǎi)運(yùn)回的苗木,應(yīng)在園區(qū)附近背陰處假植或在冷庫(kù)貯存。假植或貯存過(guò)的苗木,栽植前應(yīng)在水中浸泡24~36小時(shí),可以有效提高栽植成活率。
5、準(zhǔn)備相關(guān)物資
提前準(zhǔn)備好授粉昆蟲(chóng)(蜜蜂、壁蜂)、蘋(píng)果花粉與授粉器,疏花疏果工具和化學(xué)疏除藥劑、果實(shí)套袋等相關(guān)物資。
今年早春溫度異常偏高,造成蘋(píng)果物候期提前,加大了發(fā)生“倒春寒”和蘋(píng)果花期霜凍的概率。因此,要充分認(rèn)識(shí)霜凍發(fā)生的可能性和災(zāi)害性,提前做好霜凍防控的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,做到有備無(wú)患。
6、花期霜凍防御措施
(1)延遲萌芽開(kāi)花,躲避霜凍:①果園早春灌溉:果樹(shù)萌芽到開(kāi)花前灌水2-3次,降低地溫,可延遲開(kāi)花2-3天;②樹(shù)體涂白:早春樹(shù)干、主枝涂白或全樹(shù)噴白,以反射陽(yáng)光,減緩樹(shù)體溫度上升,可推遲花芽萌動(dòng)和開(kāi)花2-3天。
(2)果園噴水及營(yíng)養(yǎng)液,增強(qiáng)樹(shù)體抗寒力:在霜凍來(lái)臨前,對(duì)果園進(jìn)行連續(xù)噴水,或噴布0.2~0.3%尿素、磷酸二氫鉀,可以增強(qiáng)抗凍能力。
(3)果園熏煙,改善果園小氣候:在霜凍來(lái)臨前,利用鋸末、麥糠、碎秸稈或果園雜草落葉等交互堆積作燃料,既可增加環(huán)境熱量,又可減少輻射降溫,提高果園氣溫。
(4)果園安裝防霜機(jī):在果園上空使用大功率鼓風(fēng)機(jī)攪動(dòng)空氣,可以吹散冷空氣的凝集,有預(yù)防霜凍的效果。
7、霜凍發(fā)生后的應(yīng)急管理技術(shù)
(1)停止疏花、延遲定果:發(fā)生霜凍災(zāi)害的蘋(píng)果園,應(yīng)立即停止疏花,以免造成坐果量不足;定果時(shí)間,推遲到幼果坐定以后進(jìn)行。
(2)果園灌水,葉面噴肥:凍害發(fā)生較重果園,應(yīng)盡力采取各種方法灌溉,緩解樹(shù)體凍害對(duì)樹(shù)體造成的不利影響,提高生理機(jī)能、增強(qiáng)抗性和恢復(fù)能力;采取葉面噴施0.3-0.5%尿素、0.2-0.3%硼砂或其他葉面肥料,以補(bǔ)充樹(shù)體營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)花器官發(fā)育和機(jī)能恢復(fù),促進(jìn)授粉受精和開(kāi)花坐果。
(3)強(qiáng)化人工授粉,提高坐果:采用人工點(diǎn)授、器械噴粉、花粉懸浮液噴霧等多種方法進(jìn)行人工授粉,可以解決凍害后由于授粉昆蟲(chóng)減少、花粉和雌蕊生活力下降引起的授粉困難和授粉不足的問(wèn)題。授粉時(shí)間以?xún)龊笫S嗟挠行Щǎù迫镂春肿兊闹行幕ā⑦吇ɑ蛞富ㄑ炕ǎ?0-80%開(kāi)放時(shí)進(jìn)行,重復(fù)進(jìn)行2-3次。
(4)坐果,精細(xì)定果:對(duì)于凍害嚴(yán)重、有效花量不足的果園,應(yīng)充分利用晚花、邊花、弱花和腋花芽花坐果,坐果量。幼果坐定以后,根據(jù)整個(gè)果園坐果量、坐果分布等情況進(jìn)行一次性定果。定果時(shí)力求精細(xì)準(zhǔn)確,要充分選留優(yōu)質(zhì)邊花果和腋花果,必要時(shí)每花序可保留2-3個(gè)果實(shí),以彌補(bǔ)產(chǎn)量不足,確保有良好的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。
(5)加強(qiáng)病蟲(chóng)害防控:主要是及時(shí)防治金龜子、蚜蟲(chóng)、花腐病、霉心病、黑點(diǎn)病、腐爛病等危害果實(shí)和花朵的病蟲(chóng)害,以免進(jìn)一步影響產(chǎn)量。有條件的果園一定要春季灌水,結(jié)合灌水增施有機(jī)肥和化肥;提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平,使部分受凍害較輕的花果得到恢復(fù)。