6月1日，我院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與鄉(xiāng)村發(fā)展研究所在市生產(chǎn)力發(fā)展中心會議室召開了“重慶農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究”之口糧消費問題研討會。會議由生產(chǎn)力發(fā)展中心專家委員會主任吳家農(nóng)主持，來自市政府、市農(nóng)委、市商委、市統(tǒng)計局、市發(fā)改委、綜合經(jīng)濟研究院和市農(nóng)技推廣總站等機構的專家參加了會議，市農(nóng)委副主任王健、我院副院長劉劍飛、市政協(xié)常委馬明媛、市政府參事張洪松等領導和專家到會指導。

會上，院農(nóng)經(jīng)所所長胡曉群對課題組形成的“重慶市口糧消費情況調(diào)研分析報告”做了匯報，介紹了重慶市口糧消費調(diào)研的思路、方法設計及樣本數(shù)據(jù)。為了摸清全市口糧消費情況及其來源結構，本次調(diào)研將全市口糧消費區(qū)分為居民家庭口糧消費、集團口糧消費、社會餐飲消費3大部門，并分別采集了城鄉(xiāng)居民家庭人均消費、機關企事業(yè)單位和學校人均口糧消費數(shù)據(jù)，建構了每萬元社會餐飲營業(yè)額口糧消費強度的概念，大體摸清了全市口糧消費的部門分布情況。同時在此基礎上，提出了口糧消費的來源結構，對全市口糧、商品糧總量和市外調(diào)入商品糧總量等進行了估算，提出了重慶市口糧供需平衡表的測算。與會專家充分肯定了課題組的基礎性研究工作，并就報告改進要點和重慶市口糧實現(xiàn)路徑等，進行了研討。張洪松參事指出，政府應當扶持大型糧食加工企業(yè)，牽頭開展商品口糧建設項目，發(fā)展全程機械化商品口糧基地，解決重慶人口基數(shù)大、商品糧規(guī)模小、流通成本過高等問題，并做好商務、國土、農(nóng)業(yè)等部門之間的信息共享，落實口糧保供的具體政策、工作措施與實現(xiàn)路徑。市綜合經(jīng)濟研究院易小光院長認為，口糧應落實于缺糧時的機制，重點是對流通渠道的把握，在市內(nèi)糧食自生產(chǎn)的同時，對市外流通的部分，政府與大型企業(yè)要對渠道占比等做好合理設計。市農(nóng)委糧油處袁德勝處長指出，口糧與種糧收入應當綜合考慮，要高度關注改善種糧結構、提高農(nóng)民種糧收益的問題。市商委專家對口糧來源結構估算、重慶市糧食庫存、加工、庫存輪換年度、口糧損耗等問題和情況，提出了改進建議。吳家農(nóng)主任指出，口糧是重慶“三農(nóng)”問題的重要課題，要明確何為糧食，要以保總量與加強結構調(diào)整作為口糧問題的關鍵；下一步要在口糧消費基礎上，圍繞口糧生產(chǎn)、流通和庫存等層面，提出面向未來的口糧戰(zhàn)略路徑。