茄子是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊坏啦，?duì)于菜農(nóng)而言，怎么施肥才能獲得高產(chǎn)，取得更高的經(jīng)濟(jì)效益？茄子生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)間長(zhǎng)，對(duì)肥料的吸收量大，很多菜農(nóng)由于不清楚茄子的需肥規(guī)律，產(chǎn)量受到了限制。那么怎么給茄子施肥，獲取更高的產(chǎn)量呢？
茄子施肥技巧一 茄子需肥特點(diǎn)
茄子是一種喜肥作物，營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)使短柱花增多，不利授粉坐果。茄子對(duì)氮、磷、鉀的吸收量，隨著生長(zhǎng)發(fā)育而增加。生育初期的肥料主要促進(jìn)植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)；在盛果期，對(duì)氮和鉀的吸收逐漸增多，這個(gè)時(shí)期如果肥料不足，則花發(fā)育不良，植株生長(zhǎng)不好。氮素對(duì)茄子各生育期都是重要的。在生長(zhǎng)的任何時(shí)期缺氮，都會(huì)對(duì)開(kāi)花結(jié)實(shí)產(chǎn)生極其不良的影響。從定植到收獲末期，特別是結(jié)果盛期，需要大量供氮。磷影響茄子的花芽分化，所以前期要注意滿足磷的供應(yīng)。氮、磷、鉀配合使用，可以相互促進(jìn)。
茄子施肥技巧二 施肥技術(shù)
1 施足底肥。一般每畝施腐熟有機(jī)肥5 000 ~ 8 000公斤，磷酸二銨和硫酸鉀各施25公斤。
2苗期施肥。培育壯苗，達(dá)到幼苗苗壯莖粗、節(jié)間短，根系發(fā)達(dá)，定植時(shí)幼苗已現(xiàn)蕾，定植后抗逆性強(qiáng)的目的，一般育苗床施入有機(jī)肥200公斤，磷和鉀肥各0.5公斤，或加入馬糞、草炭等。育苗過(guò)程中，追施氮肥或人糞尿。如果土溫低，可用0.1%的尿素噴葉，使葉片變綠。
3 定植后的追肥。
①在緩苗后，結(jié)合澆水要施1次人糞尿或化肥。
②從第1朵花開(kāi)后，到果實(shí)長(zhǎng)到青桃大小時(shí)要結(jié)合澆水追肥，以氮肥為主，每畝施硫酸銨15 ~ 20公斤，或尿素10 ~ 15公斤。
③在門(mén)茄充分膨大時(shí)，對(duì)茄也已坐住，應(yīng)增加追肥次數(shù)，直到四門(mén)斗收獲完畢。氮肥對(duì)茄子產(chǎn)量的影響，不施氮肥可比施用氮、磷、鉀肥減產(chǎn)30%;不施磷肥減產(chǎn)10%左右；不施鉀肥減產(chǎn)7% ~ 10%。
茄子在施肥過(guò)程中，一定要把握以有機(jī)肥為主，化肥為輔的施肥原則，化肥的用量不能太大，尤其是氮肥，以免養(yǎng)分在花芽處大量積聚，致使細(xì)胞分裂過(guò)程中形成心皮的畸形果，甚至導(dǎo)致茄子組織中的硝酸鹽的積累。