在果樹的黃金期是需肥分的旺氣,在黃金期施好配方肥料收獲黃金果。
配方肥是以高濃度的基質(zhì)化肥(如尿素、磷酸銨、氯化鉀或硫酸鉀等)為原料,在生產(chǎn)流程中,按配方配制、加工造粒而成。我國是全世界化肥的生產(chǎn)國和消費國,2006年我國化肥總產(chǎn)量達(dá)到4860萬噸,單位面積使用量達(dá)到167—180公斤。然而,根據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源學(xué)院的測算,中國化肥的用率只有20—30%,世界發(fā)達(dá)國家化肥的利用率為70%。換句話說,目前我們投資100斤化肥,農(nóng)作物和果樹只能吸收20—30斤,浪費相當(dāng)嚴(yán)重,根本原因在于農(nóng)民缺乏科學(xué)施肥知識。配方施肥強調(diào)的不僅是施用氮、磷、鉀三要素養(yǎng)分合理配比的肥料,而是包括養(yǎng)分配比、施用時期、施用數(shù)量、施用方法在內(nèi)的整套施肥技術(shù)體系,是目前合理施肥和提高化肥利用率的先進(jìn)技術(shù),實施過程貴在突出“巧”字特色。
1、巧定肥料配比,俗稱“對胃口”。即就是根據(jù)不同果樹品種對不同養(yǎng)分的需求,達(dá)到“需啥補啥、合理配方”的目的。山東萊陽農(nóng)學(xué)院劉樹堂教授通過大量田間試驗確定出不同果樹氮(N)、磷(P2O5)、鉀(K2O)的合理配比如下:蘋果1:0.6:1,葡萄1:1.41:1.25,梨1:0.21:1.02,桃1:0.6:1。
2、巧定施肥適期,俗稱“飯時吃”。即就是要在果樹年周期的根系吸收高峰前期施用,根系緩慢生長吸收效果較差。根據(jù)西北農(nóng)林科技大學(xué)同延安研究員對紅富士蘋果不同時期吸收和利用養(yǎng)分規(guī)律的新研究成果表明:3月26日至7月30日,果樹根系基本沒有從土壤中吸收氮素和磷素,根系僅吸收少量的鉀素,新生器官生長所需的三要素養(yǎng)分主要來自于上年不同器官貯存養(yǎng)分的轉(zhuǎn)移;其次,研究表明:4月30日至7月30日,果樹吸收大量的鉀素養(yǎng)分才能滿足其生長發(fā)育,占全年鉀素吸收總量的63%。7月30日至9月21日,根系從土壤吸收氮素占吸收總量的57%,磷素占吸收總量的43%。由此說明,6—7月是紅富士蘋果根系吸收和利用三要素養(yǎng)分的高峰期,也是果樹全年追肥的黃金時段;第三,研究表明:9月21日至元月15日,根系從土壤中吸收全年氮素總量的43%,磷量的57%,鉀量的37%。由此說明,中早熟品種采收后的9月或晚熟品種采收前是多數(shù)果樹品種根系吸收和利用三要素養(yǎng)分的第二高峰期,也是果樹全年秋施基肥的黃金期。
3、巧定施肥方法,俗稱“喂嘴里”。即就是要把肥料施在果樹吸收根的集中分布層。一般仁果類及核果類果樹80%的吸收根主要集中分布在樹冠外圍枝的垂直投影下5—30厘米的土層內(nèi),這就要求本區(qū)域應(yīng)施入總肥量的80%。幼樹和初結(jié)果樹以環(huán)狀擴盤施入,盛果期樹可采用放射狀溝施與全園撒施交替使用的方法。
4、巧定施肥用量,俗稱“七成飽”。即就是參照有機肥與生物肥的施用量和土壤自身肥沃度,化肥秋施以七成量較為經(jīng)濟(jì)。例如:從蘋果形成100斤果實所吸收純氮為0.15斤、純磷為0.04斤、純鉀為0.16斤需求特點和當(dāng)?shù)赝寥鲤B(yǎng)分狀況來看,我縣果園土壤每產(chǎn)出100斤蘋果,應(yīng)在增施200斤農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上,施純氮1.1斤、純磷0.6斤、純鉀1斤,折合含量為16-10-14的三秦V8配方肥7斤,折合尿素2.4斤+普磷5斤+氯化鉀或硫酸鉀2斤)。9-10月秋施全年總量的70%,5-6月追施全年總量的30%。
5、巧借墑情,俗稱“不干吃”。即就是在黃金施肥時段借雨后或灌后墑情較好時施肥。土壤水分適宜不僅有利于氮素化肥分解,更有利于磷酸鹽和鉀鹽的擴散,易被果樹吸收。同時,水分也是有益微生物存活和快速繁殖的必須條件,并有利于土壤固氮,難溶磷及緩效鉀的分解與釋放。
面對大力發(fā)展綠色、有機農(nóng)業(yè)的新潮流,面向舉國上下貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的新形勢,我們應(yīng)樹立新概念肥料的意識。