我們是否知道我們的土壤健康嗎？這個(gè)問題也許大多數(shù)人都沒有考慮過。我們在農(nóng)作時(shí)在乎我們在農(nóng)資方面投入了多少，卻不知道有了健康的土壤我們就不用這么依賴農(nóng)藥和化肥來管理農(nóng)田了，那么我們怎么知道土壤是否健康呢？
1、土壤有機(jī)質(zhì)
有機(jī)質(zhì)在土壤中的含量很少，在中國大多數(shù)的農(nóng)田中，有機(jī)質(zhì)的含量只有0.7%-1.2%.但是，它對于土壤肥力、作物健康度有著很大的影響。資料顯示，在一定范圍內(nèi)，有機(jī)質(zhì)的含量與土壤肥力水平呈正相關(guān)。有機(jī)質(zhì)含量豐富的土壤往往表現(xiàn)為透水透氣性好、供肥能力強(qiáng)、不容易出現(xiàn)板結(jié)以及鹽漬化的情況。
土壤中有機(jī)質(zhì)的含量對于作物的產(chǎn)量也有著很大的聯(lián)系，據(jù)調(diào)查，中國大多數(shù)土地的有機(jī)質(zhì)含量為0.7%-1.2%，我們稱之為“黑土地”的東北地區(qū)的有機(jī)質(zhì)含量為3%左右，從兩個(gè)數(shù)據(jù)我們就可以看出，1個(gè)點(diǎn)的提升對于土壤的肥力至關(guān)重要，我們還有什么理由不去做它呢？
2、土壤微生物
作為土壤的活躍組成分，土壤微生物在自己的生活過程中，通過代謝活動(dòng)的氧氣和二氧化碳的交換，以及分泌的有機(jī)酸等有助于土壤粒子形成大的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，終形成真正意義上的土壤。
在我們的農(nóng)田中，微生物的作用尤為重要，雜草、作物的枯葉、雜草的爛根以及施入土壤中的糞便都需要微生物才可以腐爛分解，釋放出養(yǎng)分，形成腐殖質(zhì)，進(jìn)而提高土壤肥力，改善土壤結(jié)構(gòu)。
在農(nóng)藥、化肥被大量濫用的今天，微生物還可以降解土壤中的有機(jī)污染物，降低農(nóng)殘危害，幫助土壤恢復(fù)健康。
3、土壤中的微量元素
我們大家都知道一個(gè)理論，那就是木桶效應(yīng)，即木桶上的板決定了木桶盛水的容積。這在我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中同樣適用，那就是蔬菜的產(chǎn)量是由含量少的養(yǎng)分決定的，也就是土壤中有一種需要的營養(yǎng)元素缺乏，即使其他的營養(yǎng)物質(zhì)再大量補(bǔ)充也不會(huì)獲得良好的產(chǎn)量。
當(dāng)我們在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)作物不健康時(shí)，往往是由于其中的某一個(gè)中量元素或微量元素缺失而導(dǎo)致的，我們就只有去再專門補(bǔ)充這一元素。試想一下，如果我們將購買提供N、P、K的化肥中金額的30%用作為作物補(bǔ)充中微量元素上，那么我們還需要再去專門補(bǔ)充這一元素嗎？而且當(dāng)作物的各種元素都有充足的補(bǔ)給時(shí)，健康的作物就會(huì)生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的果實(shí)。
4、土壤酸堿度
不同的植株都有自己喜歡的土壤，將南方的作物直接栽種在北方，及時(shí)將它放在溫室中提供同等的熱量，如果土壤還是北方的土壤，那么它就不會(huì)生長得很好，那是因?yàn)槊總(gè)作物都有自己喜歡的酸堿度。
在酸性的土壤中，土壤中的磷酸容易和鐵、鋁結(jié)合成不溶物而被固定，影響蔬菜對磷的吸收；鉀、鈣等元素易被過多的氫離子取代而淋濕掉；另外，酸性土壤中銅、鋅、錳、硼等微量元素溶解增大，如果再增加微量元素肥料的加入，那么很可能使作物受害。
在堿性土壤中，水溶性磷酸根又易于鈣結(jié)合成難溶的磷酸鈣，降低肥效。還會(huì)固定鐵、鋅等元素，影響作物的吸收。
5、鹽分
如果持續(xù)向土壤中施加化肥，那么化肥的殘?jiān)蜁?huì)殘留在土壤中，土壤全鹽含量必會(huì)有所升高，如果土壤中全鹽含量達(dá)到一定范圍之后，土壤便會(huì)有鹽漬化的趨向，同時(shí)由于全鹽含量升高，土壤溶液濃度過大，將直接影響蔬菜根系的生長。
土壤中的鹽分可以反映土壤礦質(zhì)元素的含量情況，更重要的是，我們可以從中看出我們的土壤是否健康，是否適宜種植作物。如果土壤的鹽分過高，輕者作物就會(huì)生長不良，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)作物死亡的現(xiàn)象。
6、有害物質(zhì)
土壤中既有各種養(yǎng)分、有益微生物，也有很多有害物質(zhì)，例如重金屬等，這些物質(zhì)大量積累在土壤中，勢必會(huì)對蔬菜產(chǎn)生危害，影響蔬菜生長。
重金屬不僅會(huì)影響土壤微生物的活性，還會(huì)與某些元素產(chǎn)生拮抗作用，也會(huì)影響植物對某些元素的吸收。例如：Zn、Ni、Co等元素能嚴(yán)重妨礙植物對磷的吸收，砷影響植物對鉀的吸收，As可直接毒害根系，抑制根系生長，甚至腐爛，影響根系對營養(yǎng)元素的吸收，阻礙水分運(yùn)輸，干擾酶促反應(yīng)。
讓我們都從這六個(gè)方面來看看，我們的土壤是否還是它原本的那個(gè)樣子。