西瓜空心是種植中常見(jiàn)的問(wèn)題。根據(jù)研究人員的分析，總結(jié)起來(lái)，出現(xiàn)空心的主要原因有以下幾點(diǎn)：
西瓜出現(xiàn)空心的原因是什么？
一、西瓜開(kāi)花坐果時(shí)的溫度過(guò)低所致。因?yàn)槲鞴显谧筮M(jìn)行細(xì)胞分裂來(lái)增加果實(shí)內(nèi)的細(xì)胞數(shù)量。通地細(xì)胞膨大使果實(shí)膨大。如果這時(shí)溫度過(guò)低則會(huì)降低細(xì)胞的分裂速度，這樣果實(shí)內(nèi)細(xì)胞數(shù)量不充足，后期溫度升高的只能使果皮迅速膨大。這樣就形成了空心。所以開(kāi)花坐果時(shí)的溫度在25-30度適宜。
二、果實(shí)發(fā)育期需要大量的營(yíng)養(yǎng)，這期間如因陰雨天氣多，光照少導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)供給不足，這時(shí)易產(chǎn)生空心。此外，由于陰雨寡照、氮肥施用過(guò)多、水量過(guò)多、整枝壓蔓不及時(shí)等引起植株徒長(zhǎng)、莖葉郁蔽。使得莖葉生長(zhǎng)會(huì)與果實(shí)爭(zhēng)奪養(yǎng)分，使果實(shí)養(yǎng)分供應(yīng)不足而形成空心。
三、雌花結(jié)的瓜時(shí)因坐果時(shí)溫度低，授粉受精不良，種子少，再加上當(dāng)時(shí)葉面積小，同化物質(zhì)供應(yīng)不足，心室容積不能增大，以后若遇高溫，果實(shí)則迅速膨大，從而形成空心。
四、西瓜果實(shí)的發(fā)育不但需要充足的養(yǎng)分，同時(shí)需要足夠的水分，特別在膨大期，如這時(shí)嚴(yán)重缺水，則果實(shí)內(nèi)的細(xì)胞不能膨大而形成空心。
五、采收不及時(shí)也是產(chǎn)生空心的原因。因?yàn)檫^(guò)晚采收會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分就會(huì)從果實(shí)中流出，由于失去水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而形成空心。這種現(xiàn)象在果實(shí)發(fā)育快的品種中更明顯。
以上都是可引起西瓜空心的原因，在栽培上應(yīng)該多加注意，防止空心現(xiàn)象的發(fā)生。
其他參考答案：
1、膨瓜期供水不足：膨瓜期是西瓜一生中需水量的一個(gè)時(shí)期，也是對(duì)缺水反應(yīng)為敏感的時(shí)期，此期如果發(fā)生干旱缺水，果實(shí)內(nèi)的細(xì)胞同樣不能膨大，從而會(huì)形成空心。
2、前期溫度偏低：溫度偏低西瓜花芽分化不良。如果氣候寒冷，拱棚保溫性差，苗子定植時(shí)間普遍推遲，導(dǎo)致苗期花芽分化不正常，花小、花少、坐瓜難，容易出現(xiàn)空心等問(wèn)題。
3、結(jié)果期溫度偏低：低溫使瓜的縱向生長(zhǎng)速度變慢，而橫向生長(zhǎng)速度則加快，瓜瓤生長(zhǎng)速度因跟不上果實(shí)的膨大速度而發(fā)生空心。
4、果實(shí)發(fā)育期遇陰雨天：果實(shí)發(fā)育必須有足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為前提，如果實(shí)發(fā)育期間陰雨天多，光照少，光合作用受到影響，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)嚴(yán)重不足，影響果實(shí)內(nèi)的細(xì)胞分裂和細(xì)胞體積增大，而果皮發(fā)育需要的營(yíng)養(yǎng)相對(duì)較少，在營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)仍發(fā)育較快，從而形成空心。
5、植株生長(zhǎng)不良：在果實(shí)迅速膨大期，如果植株因缺水、缺肥或遭受病蟲(chóng)害而發(fā)生早衰時(shí)，也會(huì)因營(yíng)養(yǎng)不良而使瓜瓤發(fā)生空心。
6、果實(shí)采收過(guò)晚：西瓜在成熟之前，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分不斷向果實(shí)運(yùn)輸，成熟以后，如不及時(shí)采收，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分就會(huì)出現(xiàn)倒流現(xiàn)象，從果實(shí)中流出，果實(shí)會(huì)由于失去水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而形成空心。這種現(xiàn)象在果實(shí)發(fā)育快的品種中更明顯。
7、嫁接影響：一般嫁接西瓜比較容易發(fā)生皮厚和空心。
回答者：菜菜 2015/4/9 10:06:16