在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，微量元素作為植物體必需但需求量很少的一些元素，發(fā)揮著巨大作用，這些元素在土壤中缺少或不能被植物利用時，植物就會生長不良，過多又容易引起中毒。
鈣離子屬于中量元素，對作物有著十分重要的作用：鈣肥有調(diào)節(jié)土壤酸度的作用，在缺鈣土壤施用鈣肥，除可使植物和土壤獲得鈣的補(bǔ)充外，還可提高土壤pH值，從而減輕或消除酸性土壤中大量鐵、鋁、錳等離子對土壤性質(zhì)和植物生理的危害。
1 、穩(wěn)定細(xì)胞膜： 鈣能把生物膜表面的磷酸鹽、磷酸酯與蛋白質(zhì)的羧基橋接起來，從而穩(wěn)定生物膜結(jié)構(gòu)，保持細(xì)胞膜對離子的選擇性吸收的功能。
2、 穩(wěn)固細(xì)胞壁： 植物細(xì)胞壁中有豐富的鈣離子結(jié)合位點(diǎn)，絕大部分鈣與細(xì)胞壁中的果膠質(zhì)結(jié)合，一方面維持細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)，另一方面對膜的透性和有關(guān)的生理生化過程起著調(diào)節(jié)作用。