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藍莓的營養(yǎng)價值，功效與作用，吃藍莓有什么好處，藍莓的食用禁忌

發(fā)布時間：2020-11-4　　　閱讀量：1940　　　信息分類：熱點話題

藍莓的功效與作用及其營養(yǎng)價值是什么？

藍莓是一種野生漿果，營養(yǎng)價值非常豐富，富含多種氨基酸，被譽為“生命果”，可以促進血液循環(huán)，防止心血管病，那么藍莓的功效與作用及其營養(yǎng)價值是什么？

藍莓的營養(yǎng)價值幾乎在如今我們經(jīng)常食用的41種蔬菜中得以體現(xiàn)，能起到抗老化，抗氧化，防止心血管病等。所有這些作用，使藍莓的身價不同于其他水果，它還是世界上5大健康食品之一的水果。

藍莓的味道酸酸甜甜，是比較大眾的口味，收到世界各國的推崇，盡管市面上出售的藍莓價格都不低但還是很受歡迎。藍莓干制成好吃的零食出現(xiàn)，方便了很多不產(chǎn)藍莓國家的人的食用。制成零食后的藍莓解除了運輸?shù)睦щy，也可以讓大家食用到高營養(yǎng)的食品。

奇異配方：藍莓，香料等。

熱量：100卡路里/50克

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什么是藍莓？和越橘、黑加侖有什么區(qū)別？

大家都知道，藍莓是一種清淡芳香，甜酸適口的水果，具有極強的藥用價值及營養(yǎng)保健功能，是人類五大健康食品之一，被稱為“水果皇后”、“漿果之王”。那么，什么是藍莓？藍莓和越橘、黑加侖有什么區(qū)別？

一、什么是藍莓？

1、藍莓意為藍色漿果，是杜鵑花科、越橘屬多年生灌木小漿果果樹，因果實呈藍色而得名，起源于北美，我國主要產(chǎn)在長白山、大興安嶺和小興安嶺林區(qū)。

2、藍莓的果實為球形，顏色為藍色，果實平均重0.5-2.5g，***大重5g，可食率為100%，果肉細膩、種子極小，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣。

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什么人不能吃藍莓？藍莓的功效與作用，藍莓的食用禁忌

藍莓是我們常見的一種果類食物，一般在水果攤或者是超市都是有的賣的，那么大家知道藍莓的功效與作用有哪些嗎？藍莓的營養(yǎng)價值有什么呢？藍莓的食用禁忌又有哪些呢？感興趣的朋友就跟隨小編一起來看一下內(nèi)容吧。

藍莓的功效與作用

1、保護眼睛、增強視力

藍莓中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成，可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進視力“。同時更有加速視紫質(zhì)樸再生的能力，而視紫質(zhì)樸正是良好視力不可或缺的東西。

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藍莓的營養(yǎng)價值有哪些？藍莓一天吃多少合適？

藍莓味道酸甜，是很多女性都喜歡吃的一種水果，現(xiàn)在市面上賣的都是一盒一盒賣的，那么藍莓的營養(yǎng)價值有哪些？藍莓可以一天吃一盒嗎？

藍莓的營養(yǎng)價值

維生素C

藍莓中富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力；對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。

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藍莓什么時候成熟？藍莓有哪些功效？

藍莓營養(yǎng)價值高，是人們比較喜愛的水果之一，尤其是藍莓飲品，更是深受人們的喜愛。那么，藍莓到底什么時候成熟呢？藍莓有哪些我們不太了解的功效呢？今天就與小編一起走進藍莓吧！

藍莓什么時候成熟？

以國產(chǎn)藍莓為例，人工種植的藍莓根據(jù)種植方法不同，成熟的時間也有不同。一般暖棚種植的藍莓約在4月底成熟，冷棚種植的藍莓5月底成熟，普通大田的藍莓約在6月底成熟，晚熟品種可晚至7月底。此外，因各地的溫度條件不同，不同產(chǎn)地的藍莓成熟時間也不同�？傮w說來，4-8月之間都會有不同品種的新鮮藍莓上市。

野生藍莓什么時候成熟？

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藍莓的功效與作用，藍莓營養(yǎng)價值

藍莓是我們常見的水果，富含花青素，營養(yǎng)豐富，味道也極好，深受男女老少的喜愛。那么你對藍莓的功效與作用，藍莓營養(yǎng)價值了解么？

藍莓營養(yǎng)價值：

每百克藍莓鮮果中含氨基酸4790毫克、蛋白質(zhì)400~700毫克、脂肪500~600毫克、碳水化合物12.3~15.3毫克，并含維生素E2、維生素A等多種營養(yǎng)成份，屬營養(yǎng)佳果。國外科學家認為藍莓果具有極高的抗癌功能。美國農(nóng)業(yè)部人類營養(yǎng)研究中心的一項研究報告指出：藍莓果在被測的41種水果和蔬菜中抗氧化活性高，其營養(yǎng)保健價值高于蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱“世界水果之王”.日本學者發(fā)現(xiàn)野生藍莓果含有一種對人體及視網(wǎng)膜不可缺少的重要元素，能激活人體細胞、延緩衰老、緩解眼睛疲勞、使眼睛更明亮。由此，藍莓食品在歐，美，日市場銷售十分火爆。

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