裂果是果樹栽培過(guò)程中普遍存在的一種生理性病害，是果實(shí)應(yīng)對(duì)外界環(huán)境與內(nèi)部生長(zhǎng)不協(xié)調(diào)作出的反應(yīng)。每年的特定時(shí)段，我們常會(huì)收到關(guān)于此類問(wèn)題的問(wèn)詢，特別在一些易裂果樹如柑橘、蘋果、櫻桃、荔枝、棗、葡萄上，發(fā)生頻次較高。
果樹裂果形成的原因
①膨壓?jiǎn)栴}
之前我們提到過(guò)裂果是由于果皮承載不了果肉的生長(zhǎng)而發(fā)生的，這其中更關(guān)鍵的因子是水。膨果期俗稱上水期，而果肉的吸水量較果皮大，如水分急劇變化，特別是連續(xù)干旱后突然恢復(fù)供水，會(huì)造成果肉膨壓急劇上升，當(dāng)膨壓超過(guò)果皮能承受的更大壓力時(shí)裂果就發(fā)生了。
②協(xié)調(diào)問(wèn)題