蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，它含有豐富的葡萄糖，果糖，蔗糖，胡蘿卜素，多種維生素和多種礦物質(zhì)，其中蛇果中含有的果膠和鉀是居水果類***的。它適合所有的人群食用，還號(hào)稱為“記憶之果”，蛇果的氣味馥郁芳香，口感甘美，不僅口味佳而且是一種營(yíng)養(yǎng)高的水果。那么蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？蛇果的功效與作用有哪些？
蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
蛇果具有超高的藥用價(jià)值，其性微酸，甘平，無(wú)毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)腦助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。美國(guó)紅蛇果－－除了美容之外，蛇果同時(shí)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。英語(yǔ)國(guó)家有種說(shuō)法“一天吃一個(gè)蛇果，讓你不用看醫(yī)生”。研究發(fā)現(xiàn)，蛇果是蘋果中抗氧化劑活性***強(qiáng)的品種，具有抗癌的功效。
蛇果富含碳水化合物，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)，儲(chǔ)存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強(qiáng)腸道功能。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。生津止渴，化痰止咳，解毒，提高免疫力，安神除煩，補(bǔ)充能量，抑癌抗瘤。