3月27夜，北京電視臺(tái)新聞?lì)l道欄目組在豐臺(tái)區(qū)食品藥品監(jiān)督局的配合下，實(shí)地采拍新發(fā)地市場(chǎng)豬肉大廳整個(gè)屠宰、加工、檢測(cè)、監(jiān)測(cè)等全流程。豐臺(tái)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)閆學(xué)會(huì)、黨組副書記兼副局長(zhǎng)李云鴻親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)監(jiān)測(cè)工作，市場(chǎng)副董事長(zhǎng)楊洪凱、總經(jīng)理張?jiān)铝铡⒊?wù)副總經(jīng)理顧兆學(xué)等陪同北京電視臺(tái)全程采訪攝制，并配合食藥局的檢測(cè)工作。

“民以食為天”食品責(zé)任重大。食品藥品監(jiān)督管理局閆學(xué)會(huì)局長(zhǎng)說，“新發(fā)地市場(chǎng)擔(dān)負(fù)著北京兩千多萬人口15%以上的鮮肉供給，為提高認(rèn)識(shí)、強(qiáng)化監(jiān)管，以及促民生、惠發(fā)展，保，扎扎實(shí)實(shí)把這項(xiàng)關(guān)系到千家萬戶老百姓的民生工程工作做好，我們食品藥品監(jiān)督部門時(shí)刻都不敢有絲毫的松懈和大意。除了平時(shí)嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管制度外，我們還會(huì)打破常規(guī)工作進(jìn)行監(jiān)查，確保老百姓餐桌上的。

從現(xiàn)場(chǎng)抽查檢測(cè)的結(jié)果上來看，閆學(xué)會(huì)局長(zhǎng)比較滿意。她對(duì)隨同采訪拍攝的北京電視臺(tái)新聞欄目組記者朱丹丹說，新發(fā)地作為北京市政府的”大菜籃子“、”大果盤子“、蔬菜供應(yīng)量占到北京市75 %，水果占到北京市80%以上，為保首都人民的供給及城市的穩(wěn)定做出了重大的貢獻(xiàn)，也探索出了一套比較成熟的管理機(jī)制。從今天突擊夜查豬肉流程結(jié)果來看，新發(fā)地市場(chǎng)食品工作還是值得首都人民放心和滿意的。她鼓勵(lì)市場(chǎng)總經(jīng)理張?jiān)铝赵俳釉賱?lì)，繼續(xù)把食品工作做好。