作物過冬也是一件相當不容易的事，既要產(chǎn)量不降低，又要施用肥料恰到好處，那過冬菜前期追肥須多多留意啥呢？如下全解。
近期部分越冬大棚黃瓜已開始陸續(xù)上市，越冬西紅柿也開始結(jié)果，有的已進入果實膨大期。筆者在下鄉(xiāng)調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，不少菜農(nóng)盲目追求前期產(chǎn)量，黃瓜生長前期過多施用高氮高鉀的肥料，造成黃瓜根系發(fā)育差，徒長現(xiàn)象嚴重，結(jié)瓜少；西紅柿由于使用鉀肥過量，抑制鈣肥的吸收，造成鎂和鈣元素缺乏，臍腐果增多。如何針對蔬菜每個生育期的生長特點和需肥規(guī)律進行追肥，應該引起廣大菜農(nóng)的注意。在此筆者提出三項要點，供菜農(nóng)朋友參考：
一是初次結(jié)果在追肥同時莫忘養(yǎng)根。
筆者在山東壽光、濟陽等大棚蔬菜區(qū)，發(fā)現(xiàn)有些西紅柿在結(jié)穗果時，秧子細弱，一些菜農(nóng)為壯秧，趁天氣沒大降溫之前，超量使用化學肥料，有的甚至還沖施一些來路不明的含有的沖施肥，結(jié)果造成秧子旺長、細弱，根系受到傷害，不但沒有達到壯秧保果的效果，反而為后期高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)埋下隱患。菜農(nóng)可在黃瓜和西紅柿初次坐果時，適當增施高氮高鉀肥料，對弱秧仍然以生根養(yǎng)根為主。建議每畝沖施“沃地龍蚯蚓蛋白生物菌肥”5～10公斤，該生物菌肥可疏松土壤，增加土壤透氣性，增加土壤有益微生物的活性，有利于作物根系的生長。作物根系發(fā)達了，才能為以后的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)打好基礎。
二是適當使用化肥，降低土壤鹽害。
現(xiàn)在不少棚內(nèi)土壤表面發(fā)綠、發(fā)紅是典型鹽漬化的一種表現(xiàn)。一般種棚時間長，使用化學肥料多，土壤有機質(zhì)偏低，有益微生物缺乏，鹽漬化加重。在這種土壤中黃瓜和西紅柿根系差，秧子弱，果實膨大慢。建議每畝使用“魔力6-7”3公斤與“沃地龍蚯蚓蛋白生物菌肥”混合沖施，可以調(diào)整土壤pH值，使酸性土壤接近中性，有效地降低鹽害。
三是科學選用葉面肥，針對缺素所表現(xiàn)的部位和癥狀，實行根外追肥。
大棚蔬菜生理性病害這幾年比露地蔬菜發(fā)生較重，通過作物葉面補肥是一種科學、經(jīng)濟、有效的好辦法。但通過作物葉面補充肥料應該有所選擇，并非葉面肥噴施越多越好。不少黃瓜葉片碩大，秧子徒長，與不能正確使用葉面肥有關。有的為控制秧子徒長，使用了一些控制旺長或含有的葉面肥，造成控旺過度，發(fā)生肥害和中毒，造成不必要的損失。棚室由于生長環(huán)境特殊，作物往往表現(xiàn)缺素癥，當作物缺鎂時一般表現(xiàn)在作物中部葉面發(fā)黃；缺鐵和缺鋅一般表現(xiàn)在作物的生長點即作物的上部葉片發(fā)黃、發(fā)淡、葉片小，不伸展；缺鉀一般底部老葉發(fā)黃脫落。菜農(nóng)應針對癥狀所表現(xiàn)的部位，有選擇地使用葉面肥料，有時作物缺素并非就是土壤中缺少這些元素，與澆水過多、干旱、低溫，根系發(fā)育不良也有關系。當發(fā)現(xiàn)作物缺素時建議每畝沖施“沃地龍蚯蚓蛋白生物菌肥”5～10公斤，結(jié)合沖肥，葉面噴施相應的鐵、鎂、鈣、鋅、硼等葉面肥料，會起到較好的防治效果。