常言說“苗壯七分收”，這是具有科學(xué)道理的，培育出健壯辣椒苗，不僅利于辣椒的生長發(fā)育，還能促進(jìn)植株在定植后快返苗，早發(fā)棵，早分枝，多分枝，早開花，早結(jié)果，整齊成熟，提高果實(shí)商品價值。所以說培育辣椒健壯苗對提高辣椒收益非常重要。那么怎樣才能培育出健壯苗呢？
一、選擇優(yōu)良、綜合抗性較好的辣椒雜交種
雜交辣椒種子具有較強(qiáng)的抗逆性，無論苗期還是生長發(fā)育期都比常規(guī)辣椒品種更方便管理，既省心又能降低畝投資成本。對重茬多年的田塊和種植辣椒無技術(shù)的農(nóng)民更需要選擇綜合抗性較好的雜交辣椒種子。
例如，近年來在辣椒主產(chǎn)區(qū)推廣的韓國三系高辣雜交種子“和美”朝天椒，在產(chǎn)量、售價、田間管理及抗自然災(zāi)害方面都有較大優(yōu)勢，相比同類型品種更容易培育出健壯苗。
二、育苗床土壤用肥要科學(xué)
每20平方米需腐熟好的畜禽糞便30公斤左右，純硫酸鉀優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥15-15-15平衡肥1.5公斤左右。
為防止育苗期幼苗根腐病、猝倒病、立枯病、疫病等土傳病害，建議椒農(nóng)整地撒肥時混配“多粘球孢白僵菌”和“礦源黃腐酸鉀”來促進(jìn)苗子生根，調(diào)酸降堿，防止死苗、爛根，然后翻耕整平踩實(shí)做畦即可。
三、種子拌種
拌種是一項(xiàng)重要的殺菌消毒措施，不僅能殺滅種子外表攜帶的病菌，比如“炭疽病菌”，而且能促進(jìn)幼苗粗壯。經(jīng)多年試驗(yàn)對比發(fā)現(xiàn)，用種衣劑拌種的幼苗出土快，葉片肥厚呈濃綠色，毛細(xì)根發(fā)達(dá)，莖稈壯，移栽返苗快，成活率高，分枝早，分枝多，成熟早。沒有拌種的幼苗莖稈細(xì)弱，葉片顏色呈淺黃色，毛細(xì)根短不發(fā)達(dá)，移栽生長慢，分枝不發(fā)達(dá)，成熟晚。在此提醒椒農(nóng)應(yīng)重視辣椒拌種事項(xiàng)，為明年辣椒豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
拌種藥劑用法及用量：35%咯菌？精甲霜懸浮種衣劑10毫升兌水40毫升攪勻后倒在1.5公斤辣椒種子上輕輕攪拌，拌后把種子倒在陰涼的地方晾干即可播種，嚴(yán)禁把拌過的種子在陽光下暴曬以免降低殺菌效果。
四、防治苗床雜草
苗床雜草生長速度比辣椒快，所以苗床防治雜草非常重要。
可用50%的敵草胺可濕性粉劑100克兌水15公斤二次稀釋后，噴灑苗床地266.8平方米。為了減輕地下害蟲的危害，如害蟲螻蛄、蠐螬，可混配5%的高效氯氰菊脂微乳劑150毫升。