生菜是我們吃火鍋必不可少的菜品，它根系淺，須根發(fā)達(dá)，根群主要分布在地表20—30厘米的土層中。播種前，每平方米施用
生物有機(jī)肥2千克，與苗床土混合均勻后播種。定植前先整地施肥，畝施生物有機(jī)肥60—80千克，然后做成1米寬的高畦，畦高10—15厘米。定植時可畝用微生物菌劑2千克穴施后移植或蘸根后栽植。移栽緩苗后，即可追肥澆水。生菜蹲苗5—7天后，畝追生物有機(jī)肥20千克，隨水追肥，保持土壤濕潤。在心葉內(nèi)卷初期，葉面噴施0.2%的尿素和0.2%的磷酸二氫鉀溶液。